“近年來，我們始終把綠色清真產業(yè)作為首要產業(yè)來抓，提出要把臨夏經濟開發(fā)區(qū)打造成國內唯一的國家級清真產業(yè)經濟開發(fā)區(qū)，并爭取馬來西亞同意在臨夏設立清真食品HALAL認證機構，同時正在爭取將我州列為全國清真食品研發(fā)基地�！�3月11日，全國人大代表、甘肅省臨夏回族自治州州委書記周強在接受本報記者專訪時說，目前，臨夏州的干部群眾正在為實現這一目標而努力，希望借此做強做大綠色清真產業(yè)，為實現臨夏經濟社會的跨越發(fā)展提供支撐，從而帶動少數民族地區(qū)群眾增收致富。

地處黃河上游、甘肅中南部的臨夏回族自治州，是全國兩個回族自治州和甘肅省兩個少數民族自治州之一。

“臨夏州發(fā)展清真食品產業(yè)，具備了明顯優(yōu)勢和得天獨厚的條件�！敝軓娬f，從臨夏州自身情況而言，一是作為穆斯林主要聚居區(qū)，其清真品牌在全國各地穆斯林同胞中獲得了高度的信任；二是臨夏州與中東地區(qū)商貿流通活躍，前往中東地區(qū)經商的穆斯林和留學生逐年增多，臨夏州在沙特等地也設有辦事處；三是由于地緣、宗教、文化等諸多因素的影響，中東等穆斯林國家與臨夏州交往頻繁，對臨夏州加工經營的清真食品具有較強的認同感。從外部條件上講，近年來人們對食品安全要求越來越高，而清真食品在崇尚“綠色”的基礎上，以它特有的操作方式、科學的烹調方法正越來越多地贏得全國各民族的青睞；全世界目前將近有18億穆斯林，加上喜歡吃清真餐的其他民族，清真食品的銷售開發(fā)潛力巨大。

“為此，建議國家繼續(xù)加大對臨夏綠色清真產業(yè)發(fā)展和清真產業(yè)經濟開發(fā)區(qū)建設的支持力度�！敝軓娬f，目前，臨夏州已編制完成了《臨夏州清真產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。下一步，臨夏州將繼續(xù)堅持打民族牌、走特色路，錯位競爭、差異化發(fā)展的路子，依托臨夏清真品牌優(yōu)勢，把清真產業(yè)作為特色優(yōu)勢產業(yè)的主攻方向，建設全國唯一的出口導向型清真產業(yè)經濟園區(qū)，發(fā)展清真食品業(yè)、穆斯林用品制造業(yè)、穆斯林文化旅游產業(yè)、清真商貿物流產業(yè)、清真產品認證業(yè)、伊斯蘭金融業(yè)、伊斯蘭特色建筑業(yè)以及相關產業(yè)，并以發(fā)展清真食品為重點，全力爭取清真食品國際認證代理權，制定完善行業(yè)規(guī)范和生產標準，組建成立清真食品行業(yè)協(xié)會，擇機舉辦清真產業(yè)發(fā)展高峰論壇，實施全國清真牛羊肉生產供應基地建設規(guī)劃，力爭臨夏清真牛羊肉直供北京等大市場。通過外引內聯(lián)，做大基地，建好龍頭，打響品牌，努力把清真產業(yè)打造成帶動力強、融合度高的戰(zhàn)略新興產業(yè)。（記者 焦宏 吳曉燕 魯明）