4月23日12點(diǎn)42分，經(jīng)過45小時(shí)不停行駛，由安徽省宿遷市愛心志願(yuàn)者協(xié)會(huì)組織捐贈(zèng)的300箱方便面、73件礦泉水、50條棉被運(yùn)抵定向捐贈(zèng)點(diǎn)——雅安市滎經(jīng)縣體育館救災(zāi)物資臨時(shí)儲(chǔ)備發(fā)放中心。由於裝載貨物過多，放置在貨車底部的一箱方便面包裝略顯變形。

接過愛心捐贈(zèng)書，中心4個(gè)工作組迅速行動(dòng)：由縣民政局牽頭組成的物資接收組負(fù)責(zé)對捐贈(zèng)物資進(jìn)行登記造冊﹔由黨員先鋒隊(duì)和團(tuán)員志願(yuàn)者組成的搬運(yùn)組負(fù)責(zé)對已登記物資進(jìn)行搬運(yùn)分流﹔由縣食安辦、工商局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局等組成的質(zhì)量監(jiān)督組負(fù)責(zé)對捐贈(zèng)物品進(jìn)行質(zhì)量檢查﹔由縣紀(jì)委和民政局組成的物資發(fā)放組對檢驗(yàn)合格產(chǎn)品進(jìn)行科學(xué)分配。物資發(fā)放后，質(zhì)量監(jiān)督組還每日派人進(jìn)行跟蹤巡查。

經(jīng)檢驗(yàn)合格，這批食品即刻發(fā)往滎經(jīng)縣若水公園受災(zāi)群眾安置點(diǎn)。

一個(gè)電話提醒救災(zāi)物資監(jiān)管“盲區(qū)”

“喂，我想問一下，救災(zāi)食品火腿腸外包裝有裂縫，還能吃嗎？”4月21日一早，滎經(jīng)縣食安辦主任李朝林接到附城鄉(xiāng)居民徐國志打來的咨詢電話，馬上聯(lián)系質(zhì)檢、工商、衛(wèi)生等部門進(jìn)行實(shí)地查看，確認(rèn)產(chǎn)品質(zhì)量無礙。

這個(gè)電話，讓李朝林想到了社會(huì)捐贈(zèng)的救災(zāi)物資可能存在的安全風(fēng)險(xiǎn)。4月22日，經(jīng)滎經(jīng)縣抗震救災(zāi)指揮部同意，滎經(jīng)縣食安辦向各成員單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)出通知，要求立即在救災(zāi)物資接收點(diǎn)設(shè)立質(zhì)量安全監(jiān)督點(diǎn)，由此，滎經(jīng)縣體育館救災(zāi)物資臨時(shí)儲(chǔ)備發(fā)放中心設(shè)立的3個(gè)工作小組增為4個(gè)?！暗卣鸢l(fā)生后，我們深切感受到來自四面八方的愛心，但部分捐贈(zèng)食品由於長途運(yùn)輸、周轉(zhuǎn)顛簸，耗費(fèi)時(shí)間較長，加之天氣較熱，難免出現(xiàn)損壞變質(zhì)等情況，產(chǎn)生一些食品安全隱患?！崩畛终f。 “我們主要查看產(chǎn)品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，看包裝有無破損變樣等?！北O(jiān)督組成員干海林拿著一盒牛奶演示。據(jù)介紹，檢測的重點(diǎn)主要是食品和藥品，包括米、面、食用油及面包等主食和保質(zhì)期較短產(chǎn)品。

新設(shè)質(zhì)量安全跟蹤巡查機(jī)制

4月22日，在質(zhì)量監(jiān)督組開展工作首日，一批包裝較舊的壓縮餅干引起監(jiān)督人員的關(guān)注。仔細(xì)查看，發(fā)現(xiàn)該批產(chǎn)品生產(chǎn)日期集中在2008年4月至6月，保質(zhì)期為4年，目前已過期近一年。監(jiān)督人員迅速對該批1003件壓縮餅干進(jìn)行封存，將按相應(yīng)程序進(jìn)行銷毀。

截至23日，該中心已接收藥品399件、礦泉水19824瓶、火腿腸208件、方便面10003件、牛奶285件等，經(jīng)檢測，截至目前，這批壓縮餅干是唯一一批查出有問題產(chǎn)品，絕大多數(shù)救災(zāi)物資都是安全合格的，各項(xiàng)物資已陸續(xù)向受災(zāi)群眾安置點(diǎn)發(fā)放。“我們在檢查中會(huì)盡量規(guī)避不讓捐贈(zèng)方看到，這樣容易傷及感情?！备珊Ａ终f，他們往往是在等捐贈(zèng)人員離開后才進(jìn)行抽檢。

宿遷市愛心志願(yuàn)者協(xié)會(huì)秘書長馬志勇很理解這種做法：“我們完全支持和倡議這樣做，我們的出發(fā)點(diǎn)都一樣，一切都是為了災(zāi)區(qū)群眾。”馬志勇建議將質(zhì)量監(jiān)管進(jìn)行公開宣傳，規(guī)避一些愛心人士因粗心或忽略而送來有安全隱患的食品。

監(jiān)督人員還發(fā)現(xiàn)，有些捐贈(zèng)物資可能沒到捐贈(zèng)點(diǎn)，而直接捐給了受災(zāi)群眾。對此，從22日下午起，監(jiān)督組成立小分隊(duì)，對各安置點(diǎn)進(jìn)行救災(zāi)物資質(zhì)量安全跟蹤巡查，向受災(zāi)群眾發(fā)放宣傳手冊等，普及食品、藥品安全知識(shí)，讓監(jiān)管不留“漏洞”。（記者周偉）